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Le petit Larousse des Vins : Connaître, choisir, déguster

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Le saviez-vous ? Le cabernet sauvignon est le cépage dominant le Médoc, en particulier celui des crus classés. L’achat en vrac signifie acheter un vin non « logé en bouteilles ». Le disque est la surface plane du vin. Le mildiou est une redoutable maladie de la vigne causée par un champignon féru de grappes. Et saviez-vous que le classement des vins rouges du Médoc (du premier au cinquième cru) a été établi lors de l’Exposition universelle de 1855, en fonction … More >>

Le petit Larousse des Vins : Connaître, choisir, déguster

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